雪国マルシェ開催(7/18㈯~7/19日)
急なご連絡ではございますが、今月も雪国マルシェの開催をいたします。
引き続きコロナウィルス感染拡大防止に配慮したサービスに努めてまいります。
日程: 7月18日(土)・19日(日) 11:30~17:30
会場: 東京交通会館1階ピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前)
出店: 上越市 ・食堂ミサ
上越妙高 ・雪国地酒コーナー
食堂ミサさんが初出店です!
上越妙高でお馴染みのニンニクが効いた食堂ミサの味噌ラーメン。
冷凍の麺とスープと餃子をセット(2人前)で販売します。
おうち時間が長くなっている今こそご自宅で大人気の味噌ラーメンをぜひお試し下さい。
昨年夏のマルシェでも大好評!
枝豆が登場です。
新潟県は枝豆の作付面積日本一なのはご存知ですか?
ただ消費量も日本一の為なかなか県外へ流通していないのです。
そんな新潟県民のソウルフード、枝豆!
今回ご用意しているのは妙高「矢代産枝豆」です。
豊かな自然ときれいな雪解け水で丹精込めて育てた枝豆は、香り高く、うまみが強いのが特徴です。
そんな美味しい枝豆に相性抜群なのはもちろんビール!
妙高高原の天然水で丁寧に仕込んだクラフトビール「妙高高原ビール」です。
酵母が生きている無濾過のビール。
無濾過ならではの香りとコクをぜひお試しください。
暑い夏はビールと枝豆、餃子。
そして〆には味噌ラーメンで決まりです。
夏限定の日本酒、妙高酒造「クールダイヤモンド」もご用意しております。
濃醇な旨味がありながらキレの良い特別純米原酒です。
オンザロックにすれば爽やかな味わいが楽しめます。
さらに今回は会場にキッチンカーが登場!
上越妙高の食材を使用したご当地グルメの販売もお楽しみに!
メニュー ☆おいしそう~☆
・コシヒカリのおにぎり・和み豚の豚串・自然薯そば
・矢代産枝豆・かき氷(日本酒味・ブルーベリー味)
※メニューは変更になる場合がございます。
上越妙高の特産品をご用意し、みなさんのお越しをお待ちしてます。