こんにちは、雪國商店です。

上越の大島区では幻想的に飛び交うホタルが見られ、

いよいよ夏が近づいてきたと実感しています。

今週末6月24日（土）25日（日）雪国マルシェ開催します。

生産者「百々福堂」さん初出店！

上越の良さや見所をお菓子で伝えている、お菓子工房です。

そして、夏本番を迎える前に、「食で揃える夏支度フェア」と称し、

直江津トマトをはじめとした夏野菜が入荷予定！

暑い時には辛いもの！夏限定酒にぴったり合う、厳選ピリ辛おつまみや

食卓が涼やかになるさっぱり商品が目白押しです！

雪国マルシェ詳細はこちら→https://yukiguni.shop/marche/2023062425/

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日時：6月24日（土）・25日（日）11：30～17：30

会場：東京交通会館１階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）

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◆初出店！「百々福堂」◆

「前島密　キッテサブレ」

日本郵便の父「前島密」の似顔絵が刻印されたサブレ。

職人が1枚1枚刻印しています！

米粉を使用されたサブレはサクサク食感！

自然の甘みがたっぷり詰まった雪下にんじんジュースを使用した、

「雪下にんじんミルクゼリー」を販売します！

◆冷やして楽しむ夏の限定酒と厳選ピリ辛おつまみ◆

妙高酒造「雪中熟成　純米吟醸　深雪の里」　（試飲できます♪）

上品な吟醸香とすっきりとした米の旨味、とても柔らかい舌触りとのど越しの良さが特徴。

雪室で約3ヵ月熟成したことで深まる、純米吟醸酒の旨味をお愉しみください！

他にも丸山酒造「雪中梅　雪中貯蔵　本醸造原酒」や頚城酒造「越路乃紅梅　吟醸五百万石」も試飲できます！

お酒にぴったりのピリ辛おつまみはこちら！

拓洋水産工業「燻製ほたるいかオリーブオイル漬」（試食できます♪）

カイエンペッパー入りのピリ辛おつまみ！

日本海産ほたるいかの素干しを高級桜チップで燻製し、

オリーブオイルに漬け込んだ一品！

ひと瓶そのままをフライパンに入れ、ガーリックを加えて即席アヒージョも楽しめます♪

◆食卓から涼やかに！さっぱり商品特集◆

鮎正宗酒造「玄気の舞　玄米甘ざけ」　（試飲できます♪）

飲む点滴ともいわれるぐらい、栄養たっぷり！

鮎正宗酒造の甘酒はまったく精米しない玄米をふんだんに使用して香ばしい香りが特徴♪

しっかりと冷やして飲むのがおすすめです！

その他にも、暑い日にさっぱり食べたい、

妙高市老舗和洋菓子店東京堂「トマト水まんじゅう」、「ルレクチェゼリー」を販売！

そして夏はやっぱり、ざるそばが食べたくなりますよね。

こそば亭「妙高こそば 半生そば」をはじめとした雪國商店でも人気のそば各種、

ご用意しております♪☆彡

上越妙高のおいしいものを取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。

※販売商品は天候や状況により変更になる場合がございます。

雪国マルシェ詳細はこちら→https://yukiguni.shop/marche/2023062425/

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上越ケーブルビジョン㈱　東京情報センター
榎本　朱李　E-mail: ak-enomoto@jcv.co.jp

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